食品真空渍渗罐,不锈钢真空渍渗罐机组
详细描述
一、设备应用领域：
合肥小牛卫生级食品真空渍渗罐**用于果脯、凉果、脆皮、薯条、蔬菜及山野菜的糖腌制、盐腌制，蜜饯、中草**、酱菜、**、木瓜、咸菜等物料生产加工中的浸糖、浸盐、浸**、浸**环节。
果脯类：枣、杏仁、苹果、梨、青梅、**、猕猴桃、红薯、李子、木瓜、山楂等
酱菜类：黄瓜、莴笋、白菜、包菜、大头菜、茄子、萝卜、藕、甘露子等
**类：人参、丁香、 山楂、 白芍、白芷、茯苓、牡丹皮、何首乌等
二、使用该设备的优势：
果脯生产季节性很强，厂家都想趁价格低廉时，在这一时段多收购一些鲜果，多生产一些。而传统的加工工艺加工时间太长，几十个小时生产一批，好品种一年也做不了多少。如果多收购一些鲜果，一时做不完，就要腐烂，有钱也不敢多收，致使有些地方水果卖不出去，都烂在树上。果脯在生产过程中的浸糖环节耗费时间比较长，浸糖多采用多次煮制，然后再多次自然浸泡的方法，完成浸糖需48～72小时不等，同时为使果脯含糖均匀，必须不断搅动果品，这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差，而且废品率高。
使用食品真空渍渗罐，很好的解决了浸糖时间久，生产不卫生等问题。利用真空渍渗罐所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高，是取代传统浸糖工艺的理想设备。该设备可适用于多种果脯产品的加工，通用性极强。厂家可以趁果实成熟、价格便宜时多备原料，大批量、快速流程化生产。
三、设备工作原理：
合肥小牛真空渍渗罐采用**的真空浸渍原理，在真空条件下果肉内微孔及植物细胞间的空气与部份水份先被抽吸排出，然后高浓度料液在真空差及重力作用下渗入植物细胞间隙，从而有效提高浸渍效率，大大缩短了果脯的加工时间。
四、设备主要结构：
合肥小牛真空渍渗罐机组由渍渗主罐、操作平台（选配）、配料罐、真空系统、输送泵、过滤器、管件阀门、电控系统等组成。我公司提供100L、200L、500L、1000L、1500L、2000L、3000L、5000L等多种规格的真空渍渗罐供用户选择。用户可根据实际需求选购单个渍渗罐或整套设备。
五、合肥小牛真空渍渗罐机组主要特点：
1、设备结构紧凑、协调统一、操作简单，清洗方便，一人操作，省时省力，是实现现代化生产的发展方向。与传统的浸渍方法相比，大大缩短了整个浸渍时间，大大提高工作效率，节省人工费用等生产成本。
2、由于整个浸渍过程是在密封状态下进行，时间缩短，产品营养成份的损失少，保持了果蔬原有的色泽与风味，透明度高。
3、**套设备采用304/316L不锈钢制作，表面精抛光，光洁度高，美观耐用，相比传统工艺，干净卫生。
4、真空渍渗罐可抽真空、加热、加压、保温，也可以进行快速冷却，一机多用。用户可用本机组用于不同新产品及工艺的研发试验；
5、一体式设计，运输及**方便，省去用户购置后进行设备就位及安装管路的麻烦；
6、结构紧凑，占地面积小，特别适用于学校、实验室等机构；
7、热源设计多样化，有无锅炉蒸汽热源的厂家均可适用；
合肥小牛卫生级食品真空渍渗罐**用于果脯、凉果、脆皮、薯条、蔬菜及山野菜的糖腌制、盐腌制，蜜饯、中草**、酱菜、**、木瓜、咸菜等物料生产加工中的浸糖、浸盐、浸**、浸**环节。
果脯类：枣、杏仁、苹果、梨、青梅、**、猕猴桃、红薯、李子、木瓜、山楂等
酱菜类：黄瓜、莴笋、白菜、包菜、大头菜、茄子、萝卜、藕、甘露子等
**类：人参、丁香、 山楂、 白芍、白芷、茯苓、牡丹皮、何首乌等
二、使用该设备的优势：
果脯生产季节性很强，厂家都想趁价格低廉时，在这一时段多收购一些鲜果，多生产一些。而传统的加工工艺加工时间太长，几十个小时生产一批，好品种一年也做不了多少。如果多收购一些鲜果，一时做不完，就要腐烂，有钱也不敢多收，致使有些地方水果卖不出去，都烂在树上。果脯在生产过程中的浸糖环节耗费时间比较长，浸糖多采用多次煮制，然后再多次自然浸泡的方法，完成浸糖需48～72小时不等，同时为使果脯含糖均匀，必须不断搅动果品，这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差，而且废品率高。
使用食品真空渍渗罐，很好的解决了浸糖时间久，生产不卫生等问题。利用真空渍渗罐所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高，是取代传统浸糖工艺的理想设备。该设备可适用于多种果脯产品的加工，通用性极强。厂家可以趁果实成熟、价格便宜时多备原料，大批量、快速流程化生产。
合肥小牛真空渍渗罐采用**的真空浸渍原理，在真空条件下果肉内微孔及植物细胞间的空气与部份水份先被抽吸排出，然后高浓度料液在真空差及重力作用下渗入植物细胞间隙，从而有效提高浸渍效率，大大缩短了果脯的加工时间。
四、设备主要结构：
合肥小牛真空渍渗罐机组由渍渗主罐、操作平台（选配）、配料罐、真空系统、输送泵、过滤器、管件阀门、电控系统等组成。我公司提供100L、200L、500L、1000L、1500L、2000L、3000L、5000L等多种规格的真空渍渗罐供用户选择。用户可根据实际需求选购单个渍渗罐或整套设备。
五、合肥小牛真空渍渗罐机组主要特点：
1、设备结构紧凑、协调统一、操作简单，清洗方便，一人操作，省时省力，是实现现代化生产的发展方向。与传统的浸渍方法相比，大大缩短了整个浸渍时间，大大提高工作效率，节省人工费用等生产成本。
2、由于整个浸渍过程是在密封状态下进行，时间缩短，产品营养成份的损失少，保持了果蔬原有的色泽与风味，透明度高。
3、**套设备采用304/316L不锈钢制作，表面精抛光，光洁度高，美观耐用，相比传统工艺，干净卫生。
4、真空渍渗罐可抽真空、加热、加压、保温，也可以进行快速冷却，一机多用。用户可用本机组用于不同新产品及工艺的研发试验；
5、一体式设计，运输及**方便，省去用户购置后进行设备就位及安装管路的麻烦；
6、结构紧凑，占地面积小，特别适用于学校、实验室等机构；
7、热源设计多样化，有无锅炉蒸汽热源的厂家均可适用；
产品来自**:********aoniu**/products/zhenkongjinzishebei/2016/0322/362**l，我公司根据用户需求量身定制，欢迎来电咨询洽谈！